条例共8章64条，自公布之日起施行。 ◎条例解读 ■对违法生产经营者实行"黑名单"制度 条例明确规定，监管部门对乳品要定期监督抽查，公布举报方式和监管信息，并建立违法生产经营者"黑名单"制度。 ■实行婴幼儿奶粉召回退市制度 ■乳品生产经营4种行为被禁止 条例对生产经营者不得从事的行为作了明确规定，并对违反禁止性规定的行为设定了法律责任。 ■生鲜乳收购市场将实行准入制度 生鲜乳收购是奶农和乳制品生产者中间环节，针对当前存在的问题，条例明确规定生鲜乳收购市场准入制度。 (综合新华社电)
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