瑞士人Beat Müller和家人已经在北京生活了8年。他的面包厂在北京面包业首开先河，如今他的建厂标准已经成了建造面包厂的标尺。

瑞士文化基金会Pro Helvetia在2007年取得了卓越的成绩。现在，它又把目光投向中国。Pro Helvetia将建立一个瑞中文化交流的平台。